Уха - это традиционное русское блюдо, которое представляет собой суп, приготовленный из рыбы. Уха из карпа - это вкусный и полезный суп, который можно приготовить в домашних условиях. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить уху из карпа дома...

Этот рецепт очень простой и под силу каждому рыбаку. Нам понадобится: Ставим кастрюлю с водой и карповой головой на огонь, добавляем соль по вкусу, лавровые листы, и варим 30 - 40 минут, затем вытаскиваем голову. За это время режем картофель на кубики как на суп. Морковь режем на небольшие кусочки...