388 читали · 2 года назад
Как приготовить грибную икру Заготовка на зиму Нереальная вкуснятина из Опят
Самым распространенным классическим рецептом грибной икры является рецепт, состоящий из грибов, лука и моркови. Грибная икра из опят на зиму в банках, приготовленная таким способом очень нежная и низкокалорийная. Для этого рецепта нам понадобится: Для начала мелко нарезаем лук и натираем морковь на крупной тёрке. На раскаленную сковороду высыпаем наш лук и морковь, жарим их до мягкости. Когда наша зажарка будет готова, измельчаем ее в мясорубке с нашими грибами. Теперь всю перекрученную массу перекладываем в сотейник или в кастрюлю, и будем тушить...
1965 читали · 6 лет назад
Икра грибная из замороженных опят. На вид как в туалете, на вкус как в ресторане. Равнодушных не оставляет. Рецепт с фото.
Грибная икра из опят это очень вкусно! Как самостоятельная закуска и как дополнение к горячим блюдам. Ингредиенты: Грибы опята, свежие осенью и замороженные в другое время года - 1 кг. Морковь - 3 штуки крупных. Лук репчатый - 2 крупных луковицы. Соль - 1 чайная ложка. Масло подсолнечное - для жарки. Вода обычная - 2 литра. Инвентарь: Кастрюля, сковорода, ложка. Мясорубка. Готовим: Опята промываем, если есть соринки, убираем. Заливаем в кастрюле водой, присаливаем. Доводим до кипения, когда опята начинают кипеть на поверхности образуется пена, вот её снимаем обязательно...