Делюсь рецептом плова с телятиной и курагой - вкусно и сытно
Рецепт приготовления плова с телятиной
Какие продукты нужны для приготовления плова с телятиной. Как правильно подобрать продукты. Приправы. Готовим плов из телятины правильно — рецепт. Как правильно подают плов из телятины на стол.
Плов с телятиной
Соль по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Рис перебрать, промыть до чистой воды, замочить в тёплой воде на 40 мин. Морковь очистить, нарезать соломкой. Одну головку лука очистить и оставить целой, вторую - очистить, нарезать перьями. Мясо на ребрах нарезать на равные части, мякоть нарезать кубиком 1,5-2 см. Очистить головки чеснока от внешней шелухи и корней, зубцы не разделять.
Шаг 2 В хорошо разогретый казан налить масло, разогреть на большом огне пока от масла не пойдёт сизый дымок. Положить в...