514 читали · 5 лет назад
Нереально вкусно! Простой рецепт курицы в нежнейшем соусе с пюре
Это блюдо достойно самого хорошего ресторана, а справится с его приготовлением сможет даже начинающий кулинар. Главное, знать все секретные ингредиенты, а они просты и незатейливы, и найдутся в любом магазине. Итак, вам понадобится: Приготовление: Берем куриное филе, моем, очищаем от лишнего. Режем на кусочки примерно 1,5 х 2 см. Для данного блюда, я считаю, больше подходит филе бедер, оно понежнее и пожирнее. Но если Вы больше любите куриную грудку, то и она тоже сгодится. У меня было вот такое: Разогреваем, как следует (это важно!), сковородку и подсолнечное масло...
120 читали · 2 года назад
Рецепт Куриный суп-пюре
Сегодня я делюсь рецептом диетического крем-супа из курицы. Этот куриный суп-пюре очень вкусный и полезный, нравится и взрослым и детям. В Советском Союзе такой суп называли «Протёртый суп из курицы». Видеорецепт здесь: https://dzen.ru/video/watch/643b4b03fb34904a5c336f91 #кремсуп #суппюре #рецепт Ингредиенты на кастрюлю 3 литра: Вода – 2 л Курица – 1 шт Морковь – 100 г Репчатый лук – 80 г Молоко – 300 мл Куриное яйцо – 2 шт Сливочное масло – 40 г Мука – 80 г Соль – 10 г Для подачи: Белый хлеб - 300 г Укроп, петрушка Как готовить суп...