#1 Говяжий язык считается изысканным деликатесом, но, чтобы ощутить его мощный вкус, требуется вкусно приготовить язык. В этой статье будет рассказано, как приготовить говяжий язык. Требуется приложить немного усилий, и окружающие, попробовавшие это блюдо, ахнут от невероятного вкуса. Многие хозяйки знают, как приготовить это блюдо, но лишь некоторые знают, как приготовить говяжий язык вкусно. #2 Для начала потребуется отварить язык. Первым делом необходимо тщательно язык промыть. Потом надо удалить с языка лишний жир...

Привет, сегодня предлагаю вам рецепт горячей закуски из языков, можно есть и холодной. Свиной язык - 2 штуки (500 грамм), моем, срезаем всё лишнее Что бы мясо было вкусным и ароматным, готовлю смесь: соль - 1 чайная ложка У меня мелкий лавровый лист, беру 2 штуки. Семена кориандра - 1 щепотка Перец душистый горошком - 2 штуки Перец чёрный горошком - 5 штук Молотый мускатный орех - 1 щепотка По желанию приправа гвоздика - 1 штука По желанию, т.к специфический вкус у приправы, 1 звёздочку бадьяна...