Приветствую! Скоро лето, пора ягод, на основе которых можно приготовить множество настоек и наливок. Одна из любимых настоек в нашей семье- вишневая. Что называется, напиток для девочек, хотя и мужчины пьют ее с удовольствием. Отлично подходит к мясному застолью. В сети много различных рецептов. Пробовал разные, что-то объединил, что-то добавил свое и остановился на следующем рецепте: Приступим. Настаивать будем в трехлитровой банке. Я настаиваю на самогоне, крепостью 45 градусов, но можно и на водке...
Как и обещала, делюсь вторым рецептом вишневой наливочки, а ссылку на рецепт первый «ленивой» наливки на вишне с косточками вы найдете в конце этой статьи Итак, рецепт для терпеливых, кому не лень выбирать косточки из вишни. Если вы к таким относитесь, сразу скажу – результат вас не разочарует. Нежный бархатистый вкус напитка восхитит любого гурмана! Итак, берем: - 1 кг ягод (вишню нужно взвесить уже без косточек); - 2,5 кг сахара; - 1 литр водки. Подготовленные ягоды вишни выкладываем в трехлитровую банку...