Вишнёвый пирог из слоёного теста, как в кафешках👌😋
Пирог из слоеного теста с вишневой начинкой
Очень простой рецепт вкусного пирога, справиться с которым под силу даже начинающей домохозяйке. Ингредиенты — вишня без косточек (можно замороженную) – 0,5 кг., — сахарный песок – 0,2 кг., — крахмал кукурузный – 2 ст.л., — слоеное тесто (бездрожжевое) – 0,5 кг., — яйцо для смазывания – 1 шт. Приготовление 1. Вишню разморозить, засыпать сахарным песком, перемешать и оставить на 20-30 минут. 2. Добавить к ягодам кукурузный крахмал, тщательно перемешать и поставить на огонь. Не забывая постоянно помешивать, довести до кипения...
Пирог из слоёного теста с вишней
Эта простая выпечка из готового теста получится у каждого. Для начинки можно взять и замороженные, и свежие ягоды. Время приготовления Ингредиенты Приготовление 1․Вишню засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы ягоды дали сок. 2․Переложите в сотейник, добавьте крахмал и тщательно перемешайте. Постоянно помешивая, доведите до кипения. 3․Варите вишню 2–3 минуты до загустения, затем полностью остудите. 4․Разогрейте духовку до 200 °С. Круглую форму диаметром 28–30 см застелите пергаментной бумагой...