Сегодня мы поговорим о виноделии, вернее о том, как приготовить вино из винограда своими руками. Рассмотрим простейший рецепт приготовления вина, подробно поговорим об этапах создания нашего напитка. В процессе рассмотрения процедуры постараюсь избегать профессиональных терминов, ориентируясь, прежде всего, на тех виноградарей, для которых этот процесс приготовления вина будет первым в жизни. А в ближайшее время постараюсь написать статью и для более продвинутых виноградарей, для которых понятия...

В данном выпуске я поделюсь с Вами кратким рецептом изготовления сухого вина из винограда «Ливадийский Чёрный» и «Антей Магарача».