Всем привет. С вами Самогон ТВ. Я её всё-таки приготовил. Настойку на каркаде. Ранее был пост, где я спрашивал вас о том, как её готовить и стоит ли. Мнения разделились, ну а я, являясь коллекционером рецептов и любителем экспериментов с напитками, конечно же поставил данную настойку. Коротко о приготовлении: Корки апельсина добавил по совету одного из подписчиков. Причём не цедру, а именно корки. Я к цитрусовым алкогольным напиткам отношусь по разному, но с каркаде лучше всего будет сочетаться что то кисленькое...

Классический рецепт вина из калины можно изготовить в домашних, количество сырья может быть любым, основное условие – соблюдение пропорций как указано в рецепте. Нам понадобится: Способ изготовления: Изготовление домашнего вина начинают с подготовки сусла, в ягодную массу добавляют 0,6 кг сахара и воду, накрывают и ставят для брожения. Если через сутки метаболический процесс не начался, высыпают изюм. Показателем брожения домашнего вина является поднятая кверху шапка мезги. Субстанцию перемешивают утром и вечером...