Всем доброго дня! Сегодня Вашему вниманию хочу предоставить рецепт приготовления венских вафель для электровафельницы. Мне довольно давно хотелось их приготовить, и вот такая возможность предоставилась. Получилось довольно вкусно и, как это не странно, сытно. Итак, для приготовления вафель нам потребуются следующие ингредиенты: На первом этапе необходимо взбить яйца со щепоткой соли. Можно венчиком или миксером. Продолжая взбивать, постепенно добавляем сахар и ванильный сахар (либо ванилин). Далее, добавляем сметану и слегка подогретое молоко...

ингредиенты: Приготовление: Для теста необходимо взять масло комнатной температуры. Лучше всего, если вы заранее достанете его из холодильника. Мягкое масло надо растереть с сахаром. Можно воспользоваться миксером. На малых оборотах взбить венчиками масло и сахар в однородную и пышную массу. Вбить яйца.Опять же на малых оборотах миксера взбить тесто. В тесто влить молоко. Оно должно быть свежим, не кислым и желательно не сильно холодным. Снова взбить венчиком. Старайтесь все делать на низких оборотах, чтобы масса не разлетелась из миски...