8251 читали · 2 года назад
Ватрушки с творогом (покажу интересную форму и прекрасное дрожжевое тесто на воде)
Дрожжевое тесто для ватрушек замешивается просто и легко. Оно на воде без яиц, но получается очень пышное, мягкое, ароматное, сладкое и вкусное. Готовлю из него плюшки, сладкие пироги и пирожки. Творожная начинка очень нежная и вкусная. Покажу, как придать ватрушкам интересную форму, она еще и удобная. Это замечательные ватрушки. Порции 12 шт. Время подготовки 2,5 часа Время приготовления 20 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Инструкции 1. Для теста в глубокую миску выкладываем соль, сахар и дрожжи (вместо свежих можно использовать сухие дрожжи 6 г)...
2 месяца назад
Рецепт ватрушек с творогом в духовке из дрожжевого теста поэтапно
Аппетитные Ватрушки с Творогом из Дрожжевого Теста в Духовке: Пошаговый Рецепт Домашние ватрушки с нежной творожной начинкой — это классика, которая всегда ассоциируется с уютом и теплом. Приготовленные из воздушного дрожжевого теста, они получаются невероятно пышными, мягкими и ароматными. Следуйте этому пошаговому рецепту, чтобы получить идеальные ватрушки! Ингредиенты: Для дрожжевого теста: Мука пшеничная высшего сорта: 500-550 г Молоко (теплое, 35-40°C): 250 мл Дрожжи сухие быстродействующие: 7-8 г (1 пакетик) или 25 г свежих прессованных Сахар: 60-80 г (для сладких ватрушек) Соль: 0...