ШАГ 1: Кастрюлю наполните холодной фильтрованной водой, выложите в нее очищенный от шелухи белый репчатый лук. У меня маленькие луковички, поэтому я взяла две. Кастрюлю поставьте на средний огонь. ШАГ 2: Морковь вымойте под проточной водой, потерев кожуру щёткой, если она очень грязная...

Минтай по этому рецепту получается очень вкусным, сочным и ароматным. Нравится всем, кто пробует . Готовится очень просто. Это любимый рецепт в нашей семье. Многие пишут, что лучше сделать кляр отдельно и макать рыбку в кляр перед жаркой. Пробовала. Мой рецепт проще и быстрее, да и посуды грязной меньше. Приготовление: 1. Минтай чистим, хорошо промываем. Нарезаем на небольшие кусочки. 2. Добавляем к рыбе соль и специи, яйца. Перемешиваем и добавляем муку...