Свекла "На любой случай": один раз готовлю и потом добавляю в салаты, в борщи, подаю на гарнир и на закуску (рецепт-находка)
Салат из свёклы с жареным луком
Необходимо будет: - свёкла варёная – 500 гр.; - лук красный – 220 гр.; - соус соевый – 25 мл.; - масло подсолнечное – 30 мл.; - уксус винный – 15 мл.; - сливочное масло – 15 гр.; - яйца перепелиные – 6 шт.; - зелень петрушки – 20 гр.; - соль, перец черный, масло для жарки 🔪Лук нарезаем тонкими полукольцами. В сковороде нагреваем ст. л. растительного масла, бросаем лук, добавляем сливочное масло, насыпаем ч...
Закуска из вареной свеклы с луком и чесноком. Друзья,приветствую вас ! Всем известно, что свекла полезна для нашего организма. Салатик из натертой вареной свеклы с чесноком -классика. Решила поделиться с вами другим рецептом : вареная свекла с луком и чесноком. Свекла - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика. Томатная паста - 2 ст. л. Соль, сахар по вкусу. Вареную свеклу натираем на терке. Лук , чеснок пассируем на сковороде до прозрачного цвета, добавляем томатную пасту , соль, сахар, перемешиваем и сюда выкладываем натертую вареную свеклу. Добавляем немного воды и тушим примерно 10- 15 минут. Нам понравилась такая закуска как в теплом, так и в холодном виде. Спасибо за внимание, будьте здоровы!