Хорошо в горячем виде, а ещё лучше - когда остынет. Насолила я вкусной капусты. И так наелись, и много чего с её использованием я делала: салаты, квашеные перцы. Ссылки на эти рецепты будут в конце статьи...

Этот салат из молодой капусты с вареным мясом получается очень сочным и достаточно сытным. Прекрасно подойдет на ужин, как полноценное блюдо. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для салата. Овощи помыть, стряхнуть влагу. Капусту я взяла молодую, она сочная и нежная.  Куриное яйцо сварить вкрутую и охладить в холодной воде.  Мясо для салата нужно вареное. Его или сварите заранее специально, или вытащите кусочек при варке бульона, как я. У меня в салате используется вареная свинина, но подойдет и говядина...