Без сливочного масла, со взбитыми сливками, эти кексы просто тают во рту. Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Сахар - 1/2 стакана. Сливки 33% - 130 мл. Мука - 150 гр. Соль - по вкусу. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин на кончике ножа. Приготовление: Соединить яйца с сахаром, ванилином, солью и взбить массу до белого цвета. Взбивать нужно долго и сразу на большой скорости миксера, примерно 7-10 минут. ⠀ Взбить миксером сливки до загустения. ⠀ Когда яйца уже взбиты до белого цвета, постепенно добавить просеянную муку с разрыхлителем...

Многие думают, что вкусные кексы невозможно приготовить без использования яиц и сливочного масла. Мы развеем этот миф. Такой десерт прекрасно подойдёт вегетарианцам, постящимся и тем, кто следит за своей фигурой. Бананово-апельсиновый кекс Этот ароматный кекс можно приготовить хоть на завтрак к чаю, хоть на праздничный стол. Также из этого теста получатся прекрасные маффины. Ингредиенты: Время приготовления: 50 минут Количество: 8 порций 1 стакан = 250 мл Способ приготовления: Шоколадный кекс Обожаете шоколад? Тогда этот постный кекс непременно вам понравится...