315 читали · 2 года назад
Простейший рецепт домашних тонких вафель
Вафли тонкие и хрустящие, которые хороши как с начинкой, так и без. Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала! Сегодня готовила вафли и решила поделиться рецептом с вами. Что потребуется Приступаем к приготовлению Данное вафельное тесто готовится очень просто. Сначала растапливаем сливочное масло или маргарин и остужаем его. В горячем виде его не добавляем. Смешиваем масло сливочное, сахар, яйца и муку. Взбиваем миксером или венчиком до однородного состояния. По консистенции тесто получается как блинное...
161 читали · 2 года назад
Тонкие вафли. Простой рецепт хрустящих вафель.
Яйцо куриное – 3 шт. Приготовление: 1. Сахар смешиваем с яйцами миксером до растворения. 2. Добавляем молоко и муку, хорошо всё перемешиваем. 3. Растапливаем сливочное мало, я обычно растапливаю в микроволновке. Добавляем масло в получившееся тесто. 4. Включаем вафельницу, ждем пока нагреется. 5. Ложкой кладём тесто на середину, не доходя до краёв, так, чтобы тесто не вытекло. 6. Проверяем через пару минут, если еще не подрумянились, то закрываем и ждём еще, снимаем, когда подрумянятся...