1383 читали · 3 года назад
Хрустящие вафли. Рецепт для вафельницы из СССР.
Я думаю что многие помнят, а многие и до сих пор пекут эти хрустящие вафли родом из СССР. Если у вас сохранилась такая вафельница , предлагаю приготовить эту вкуснятину к чаю. Вафли получаются ароматными, с аппетитным хрустом и очень вкусные. Давайте вспомним вкус детства вместе. Ингредиенты: 1 пачка маргарина 1 стакан сахара 4 яйца 1 стакан молока 1 щепотка соли 1 чайная ложка соды ( гашёной) Мука до густоты блинного теста Давайте приступим: 1. В подходящей ёмкости смешиваем яйца, сахар и соль...
1370 читали · 4 года назад
Как приготовить вафли и тесто для вафель, чтобы всё получилось
Предлагаем отточенный и безошибочный базовый рецепт теста для вафель, приготовленных в вафельнице, плюс рецепт ржаных вафель на пшеничной закваске. За консультацией по выпечке вафель мы обратились к давнему другу и известному хлебопёку Алёне Спириной. Вот её размышления на заданную тему. Оснащение: как выбрать вафельницу Беглый обзор показал, что электрическую вафельницу можно купить в любой момент, главное правильно выбрать. Конечно, можно обзавестись супер-аппаратом по цене крыла от самолета,...