Не смотря на всю легкость его приготовления, это отличнейшее блюдо достойно займет почетное место на вашем столе, ведь сегодня мы приготовим на ужин вкуснейшую утку в пиве с яблоками. Для начала тщательно промываем утку под холодной водой и даем ей обсохнуть. Теперь хорошенько натираем ее со всех сторон и внутри солью и специями на ваш вкус. Яблоки и апельсины моем под холодной водой. Удаляем из яблок сердцевину и нарезаем их на дольки. Теперь фаршируем нашу утку апельсинами вперемешку с яблоками, оставшиеся яблоки выкладываем на дно утятницы...

Утка с яблоками в духовке целиком - это блюдо, которое у меня всегда имеет тесную взаимосвязь с уютными праздничными встречами с родными и близкими людьми, а значит теплой семейной атмосферой. Аппетитная, с румяной корочкой, запеченная уточка имеет все шансы стать главным украшением праздничного стола. Ингредиенты для приготовления уточки в пиве с яблоками: Утка – 2,2 кг Яблоки – 800-900 г Пиво светлое – 0,5 л Соль, черный молотый перец – по вкусу Процесс приготовления: Утку моем и обсушиваем бумажным полотенцем...