Привет, друзья! Все прекрасно знают, как полезно кушать мясо, рыбу, овощи, фрукты, крупы и т.д. Иногда так хочется чего-то необычного и не каждодневного. Таких рецептов куча. Но у меня на этот случай есть особенный рецепт. Рецепт нереально вкусной запеченной утки. И не просто запеченной, а с яблоками, апельсинами и гречкой. Этот рецепт идеален! Сразу и мясо птицы и гарнир. А какой вкусный гарнир, словами не передать. Признаюсь честно, раньше вообще не любила утку ни в каком виде, пока не попробовала этот рецепт...

Меня удивляют рестораны, которые готовят то же самое, что люди могут приготовить и дома. Это все равно, что концерт, на котором бренчат и мурлыкают под нос то же самое и точно так же, как люди на лесной полянке, у костра. Уж если берешь деньги за свою работу, то должен показать то, что клиент дома не повторит никогда. Утка по-пекински - несомненно, то блюдо, которое лучше поробовать в хорошем, правильном китайском ресторане. Я ел утку по-пекински во многих китайских ресторанах, включая и довольно дорогие пекинские заведения...