283 читали · 4 года назад
Сказочный кролик. Запеченный кролик, фаршированный уткой и яйцом.
Всем привет! Приготовил запеченного кролика по мотивам русской народной сказки. Получилось очень вкусно. Пишите комментарии понравилось видео или нет. Подписывайтесь на канал и жмите пальчик вверх. СП
1 год назад
Новогоднее меню: оливье с кроликом, утка с картофелем дюшес, суп авголемоно
Праздничный салат. Рецепт необычного оливье: по 225 граммов картофеля и моркови; 3 куриных яйца; 280 граммов готового мяса кролика; 180 граммов раковых шеек в рассоле; 170 граммов замороженного горошка; 270 граммов майонеза; 15 граммов лука; по 120 граммов очищенного зеленого яблока и маринованных корнишонов и свежих огурцов. Специи по вкусу. Ножки кролика запечь в духовке с маслом и специями при 180 градусах в течение 1 часа. Мясо отделить от костей. Нарезать его вместе с раковыми шейками. Горошек, не размораживая, обжарить до готовности на сливочном масле...