Салат из свиных ушек по-корейски сегодня у нас очередной рецепт корейской кухни и будем готовить корейский салат из свиных ушей, готовится он очень просто и не требуется тут не каких редких ингредиентов, как приготовить свиные уши для азиатских салатов подробно я показал в этом видео : Как приготовить свиные уши вкусно, для азиатских салатов , https://youtu.be/53vJN0mD03YКто не видел перейдите и посмотрите это тоже просто, ну а теперь перейдём к корейскому салату из свиных ушей, набор продуктов...

Любителям "Корейской" кухни посвящается! Состав: Свиные уши — 1 кг Масло растительное — 100 мл Уксус столовый (9%) — 100 мл Кориандр (молотый) — 2 ч. л. Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л. Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л. Чеснок — 3 зуб. Лавровый лист — 2 шт Базилик (сушеный)— 1 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Соль (по вкусу) Калорийность: 100 гр. = 300 кк. Приготовление: Свиные уши хорошенько промыть горячей водой (лучше жесткой губкой с хозяйственным мылом), тщательно почистить, вырезать очень крупные хрящи вместе с ушной раковиной...