Доброе время суток, время заготовок на зиму в самом разгаре, и меня тоже не миновала эта участь. Много времени приходится уделять маринадам, банкам и закруткам. Отсюда и статей про заготовки так много в последнее время, как говорится одним выстрелом… Жаль только что видео не удается так быстро снимать, по этому и большинство публикаций пока без него. Но я исправлюсь)) Сегодня я хочу поделится с вами рецептом, все из той же бабушкиной тетрадки - “маринад для всех грибов”. Так вот написано. Ингредиенты: 1 литр воды; 2 ст...
Уже потихоньку начинается грибная пора, поэтому буду постепенно публиковать разные рецепты с грибочками. Но сначала хочу поделиться классным маринадом. Он универсальный, подходит для всех грибов, поэтому обязательно запишите рецепт или поделитесь им в соцсетях - и он сохранится на вашей страничке. Ингредиенты для маринада: вода соль сахар уксусная эссенция 70% перец гвоздика корица лавровый лист Грибы тщательно моем, стараемся брать некрупные грибочки - они вкуснее всего получаются. Заливаем грибы холодной водой, доводим до кипения, затем сливаем воду...