Рецепт ухи из трески: Уха из трески — это ароматное и сытное блюдо с нежным вкусом рыбы. Для того чтобы сделать уху из трески максимально вкусной, важно правильно подобрать рыбу и правильно приготовить бульон. Вот подробный рецепт, который вам понравится. Ингредиенты: Подготовка ингредиентов: 1. Треска: Если у вас есть филе трески, его нужно нарезать на куски среднего размера (по 4-5 см), чтобы рыба не разваливалась в бульоне. Если рыба целая, её нужно будет разделать на филе, удалить кости и нарезать...

Это блюдо можно готовить хоть каждый день, даже на праздники оно идеально. Удивите близких и приготовьте вот такое не хитрое блюдо с богатым содержимым. Конечно, вместо голов семги можно взять горбушу или любую другую рыбу. А для наваристости в бульоне рекомендуем отварить дополнительно кусочки чего-то бюджетного типа минтая. Ингредиенты: Как готовить: 1. Головы разморозить, обязательно удалить жабры и глаза. Вымочить рыбу в холодной воде не менее 30 минут, чтобы при варке было меньше пены. 2. Важно! Любую рыбу для ухи закладывают в кипяток, поэтому сначала следует вскипятить воду...