Вот подробный рецепт Удона с морепродуктами и овощами: Ингредиенты: Для соуса: — 3 ст. ложки соевого соуса — 1 ст. ложка мирина (сладкое рисовое вино) или 1 ч. ложка сахара, если его нет — 1 ст. ложка рисового уксуса — 1 ст. ложка кунжутного масла — 1 ч. ложка тертого имбиря (по желанию) — 1 зубчик чеснока (по желанию) Для удона: — 300 г лапши удон (можно заменить на лапшу из пшеничной муки) — 200 г морепродуктов (креветки, кальмары, мидии, в зависимости от предпочтений) — 1 маленький кабачок — 1 морковь — 1 болгарский перец — 1/2 стакана замороженного горошка или свежий — 1 ст. ложка растительного масла (для жарки) — 1 ч...

Рецепт домашнего удончика, очень легко готовить, но нужен вок в обычной сковороде, его нельзя так вкусно приготовить. Очень люблю все китайское, японское. Ингредиенты: Лапша удон или любая другая морепродукты( креветки, кальмар, мидии, или морской набор) Болгарский перец морковка лук Соевый соус Рецепт Первое надо подготовить все ингредиенты, все порезать и сварить заранее лапшу...