Приветствую, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом домашнего творога, приготовленного в сыроварне Bergmann. Как человек, увлечённый кулинарией и всегда открыта для новых экспериментов, я долго искала способ получить нежный и воздушный творог с насыщенным сливочным вкусом. Использование сыроварни оказалось настоящим открытием! Эта удобная техника позволяет контролировать процесс, добиваясь идеальной консистенции и вкуса. Вам понадобится: Как приготовить: 1. Прежде всего, необходимо тщательно вымыть и продезинфицировать сыроварню...

Зерненый творог / сыр котедж (cottage) "СЫРЫ Ольги Елис"еевой" Ингредиенты: 10 л цельного молока (или обезжиренного)