Помните ту самую нежную, воздушную творожную запеканку из детства? Ту, что таяла во рту, с легкой румяной корочкой и непередаваемым ароматом ванили? Сколько раз вы пытались повторить этот вкус дома, но получалось суховато, плотно или вообще невкусно? Я, Шеф-повар PRO, раскрою вам все секреты идеальной запеканки, которая будет получаться всегда, даже у тех, кто далек от кулинарии. И приготовим мы ее в мультиварке Redmond — это гарантия идеального результата без лишних хлопот! Творог обязательно протираем через сито или взбиваем блендером до однородности...

До рождения сына творог в моем меню был редким гостем. Когда сыну исполнилось 6 месяцев, я решил купить мультиварку - помощницу жене в приготовлении еды. Мне еще понравилась одна из функций мультиварки - приготовление творога из кефира. Творог должен быть обязательным пунктом в меню ребенка, так как в нем много необходимых для развития ребенка компонентов: минералы – калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, фтор, марганец; витамины – А, бета-каротин, B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, C, PP, E; и конечно же белок...