Мама всегда старается готовить, чтобы вкусно и полезно, а папа (как тот чертик на плече) подбивает: давайте пожарим, картошечка, мяско, бекон, много бекона, хлеб, домашний фаст фуд...ну где тут похудеешь (женщины поймут;))) Но в данном случае противоборствующие стороны сошлись на куриных твистерах -и не вредно, и не так жирно-одним словом получилось здорово и вкусно! А главное быстро)) Нам понадобится: лаваш или тортильи (по количеству едоков) 2 куриные грудки 1 кабачок 3 сладких перца 1\2 луковицы 1 зубчик чеснока 2 ст...

Сегодня простой рецепт тонкого лаваша в домашних условиях, сделать сможет каждый! С ним приготовим самую вкусную шаурму) Тонкий лаваш: Муку всыпаю в миску, к ней добавляю соль и масло. Воду довожу до кипения и вливаю в муку. Перемешиваю лопаткой или ложкой. Вся мука увлажнится, а тесто остынет настолько, чтобы можно было замешивать руками. Тесто мягкое, нелипкое, вымешиваю пока оно не остынет. Должен получиться мягкий, гладкий комочек теста. Прячу его в пакет и оставляю на 30 минут. Готовое тесто подмешиваю...