Несмотря на то, что сейчас лето и казалось бы нужно есть свежие овощи, захотелось тушеной капусты. Иногда готовлю ее и летом. Хочу предложить Вам свой рецепт приготовления. Одну большую луковицу нарежьте полукольцами, налейте 2 столовые ложки растительного масла на сковороду и отправьте жариться лук. Для сытости добавьте грамм 150-200 бекона, но можно готовить и без мясной добавки. Добавьте к луку и бекону ½ чайной ложки тмина, при обжарке тмин даст больше аромата. Пока лук с беконом тушится, нашинкуйте...

Друзья, всем привет! Сегодня готовлю один из моих любимых универсальных гарниров - легкую, сочную и восхитительно-ароматную тушеную капусту на сковороде. Казалось в этом рецепте нет ничего не обычного. Но вы ошибаетесь, друзья!😉 Конечно, основные ингредиенты по-прежнему бюджетные и очень вкусные: белокочанная капуста, свежая морковь и репчатый лук. Но и это поверьте не главное! Фишкой блюда сегодня станут специи и удивительный ингредиент, который предаст блюду ещё бОльший аромат и насыщенность....