Куриные потроха тушеные в сливках Готовим куриные потроха – тушеные куриные сердечки и куриные желудочки – слышала, что их называют «куриные пупки» )) Понадобится: - 0,5 - 0,7 килограмма куриных желудочков...

Как часто мы ломаем голову что приготовить на ужин, сегодня у меня была такая же ситуация. Заглянув в морозильную камеру я обнаружила 600 грамм куриных желудков вместе с сердцем и 600 грамм куриной печени. Рецепт пришёл сам собой, посмотрим что из этого получилось. Ингредиенты: Печень куриная 600 гр. Желудки куриные 400 гр. Сердце куриное 100 гр. Морковь 1 шт. среднего размера. Лук 3 шт. не большого размера. Сметана 20% 3 ст.л. Горчица 1 ч.л. Лавровый лист 2-3 шт. Соль, черный молотый перец по вашему вкусу...