Зима, такое время года, когда в ход идут запасы, которые заготовили летом. Всевозможные баночки-закрутки, заморозки, соленья и варенья.. Заглянула сегодня в морозилку, а там ведь целый ящик отварных, замороженых грибочков. Собирали уже поздней осенью, крепенькие такие, чистенькие , отварила и убрала на хранение. Вот пришел и их черёд. Приготовлю ка я на ужин, картошку тушеную с грибами! Начинаем! Картошечку моем, чистим. Нарезаем брусочками. Марковку нарезаем крупной соломкой. В кастрюлю кладём картошку и морковь, заливаем водой так, что бы не вся картошка была в воде...
Нет ничего проще, чем приготовить вкусную жареную картошку с грибами и ощутить вкус, который нам знаком еще с детства. Для приготовления данного блюда, нет необходимости покупать дорогостоящие продукты, достаточно любого вида грибов, и в любом состоянии...