534 читали · 6 лет назад
Простая тушеная говядина с луком и морковью
Для приготовления простой тушеной говядины с луком и морковью можно приобрести большой кусок мяса, например, мякоть или лопаточную область. Однако можно поступить проще и купить говядину уже нарезанной. Подойдет нарезка формата «гуляш». [review] Ингредиенты: - 500 граммов говядины; - одна крупная луковицы; - одна крупная морковь; - 3-4 черных перца горошком; - 1-2 лавровых листа; - 1-2 душистых перчика говорком; - соль по вкусу; - чуть-чуть растительного масла...
480 читали · 6 лет назад
Тушеная говядина с луком и морковью
Простой рецепт из продуктов, которые есть в каждом холодильнике. Ингредиенты: • 0,5 кг нарезанной говядины; • 1 шт. лавровых листа; • 300 г чистой воды; • 3-4 перчинки; • 100 г репчатого лука; • 60 г моркови; • соль по вкусу; • 3 ст. ложки рафинированного масла. Готовим: Срежьте с куска говядины жилы и пленки, промойте под холодной водой. Подсушите тканью. Порежьте кубиками в 2-3 см говядину. Очистите репчатый лук и морковь. Потрите морковь на терке, а лук мелко измельчите. Возьмите глубокую сковороду...