Тушенка - незамысловатый продукт, который любят многие: нежные кусочки мяса в собственном соку с добавлением ароматных специй вызывают аппетит при одной мысли о таком блюде. Кроме того, тушенка ещё и очень удобный продукт: в виде консервов она хранится достаточно долго, а баночку с мясными кусочками можно открыть на ужин, когда нет времени на длительное приготовление блюд, взять с собой на дачу или в поход. В зависимости от своего состава - тушенка может быть из мяса, дичи или рыбы. Широта ассортимента...

Несколько лет назад мы купили автоклав "Погребок" для приготовления домашних консервов. В нем можно готовить любые консервы: и рыбные и мясные и фруктовые и овощные. Я попробовала все! Но больше всего мне понравилось готовить тушенку...

Всем привет. Почти 2 месяца назад, мы купили 31 бройлера. Время пролетело быстро, они повзрослели, потолстели, и мы произвели их забой. Часть бройлеров сложили в морозильную камеру. Из другой части сварили в автоклаве различные каши, а часть бройлеров - на тушенку. Вот о тушенке и пойдет речь. Тушенка - отличный способ хранения мяса. Место она занимает немного и хранить можно долго. Мы храним тушенку в подполе. Кстати, там хранится и десяток банок различных каш, как НЗ (неприкосновенный запас, на всякий случай)...