Если вы ищете рецепт необычного, но простого в приготовлении десерта, этот пирог с вареньем станет настоящим открытием! Название "Трухлявый пень" звучит забавно, но поверьте – вкус у этого пирога совершенно волшебный: воздушный, ароматный и в меру сладкий. ✔ Варенье – 250 г (любое, но лучше с кислинкой – смородиновое, вишневое, сливовое) ✔ Сода – 1 ч. л. (без горки) ✔ Яйца – 4 шт. ✔ Сахар – 100 г (можно уменьшить, если варенье очень сладкое) ✔ Подсолнечное масло (без запаха) – 100 мл ✔ Мука – около 200 г (может потребоваться чуть больше или меньше) 1...

В советские времена домашний торт «Трухлявый пень», рецепт которого мы сегодня рассмотрим, был очень популярен среди хозяек. Причина такой популярности кроется в простоте приготовления и доступном наборе продуктов. Коржи для торта «Трухлявый пень» пекутся на варенье и кефире. Вместо кефира можно взять простоквашу или домашний йогурт. Что касается варенья, то подойдет любое, которое есть в холодильнике, но все же, стоит сказать, что более красивые коржи по цвету получаются с темным вареньем – черничным и смородиновым...