Моя прабабушка, когда к ней приезжали три внучки (мама с сёстрами) на каникулы, часто баловала их разными кулинарными изысками Советского Союза. Но у прабабушки Нины не было вафельницы, однако моя мама и ее сестры вафли ели. А все благодаря находчивости прабабушки. Мама до сих пор готовит вафли этим способом. Одно время у нас даже была электрическая вафельница, но из-за того, что вафли — это не блюдо на каждый день она часто пылилась и мы отдали ее кому-то из друзей. Теперь мама в точности повторяет рецепт своей бабушки...

Давайте проведем тест на возраст. Признавайтесь кто помнит это пирожное? В моем детстве все были от него без ума, от малышей до их бабушек и дедушек. Предлагаю сегодня приготовить самую простую версию этого лакомства. Ингредиенты: Для трубочек: - слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка 400 грамм - железные конусы (если таковых в вашем арсенале нет, их можно с легкостью сделать из пергамента. Просто сверните его кулечком и ваш конус готов!) Для заварного белкового крема: - яйцо куриное 2 штуки -...