Сегодня мы сделаем великолепное блюдо! Филе трески с овощами, под сметано-горчичным соусом и сыром. Богатое вкусом, сытное и, просто красивое блюдо. И еще много вкусного в YouTub на канале «Olaf Ruf» https://youtube...

Вот подробный рецепт запечённого стейка трески в духовке с сыром: Ингредиенты: - Стейк трески — 4 шт. (по 200-250 г) - Сыр твердый (например, Пармезан или Чеддер) — 100 г - Сметана — 3 ст. ложки - Майонез — 2 ст. ложки - Чеснок — 2-3 зубчика - Лимон — 1 шт. - Оливковое масло — 1-2 ст. ложки - Соль и перец — по вкусу - Сухие травы (например, базилик, орегано) — по вкусу - Петрушка или укроп — для украшения Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Разогрейте духовку до 200°C. - Стейк трески промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами...