Сохраняй рецепт! Ингредиенты Филе трески 500 г.
Маринованные томаты 300 г.
Лук репчатый 1 шт.
Оливки без косточек 35 г.
Маслины без косточек 35 г.
Масло растительное 20 мл.
Базилик мини 20 г.
Чеснок 2 зубчика
Орегано 1 ч. ложка Приготовление 1. Томаты очистить от шкурки и перебить погружным блендером вместе с чесноком и луком. 2. Обжарить треску с двух сторон на растительном масле, затем влить томатный соус...
Как приготовить треску в луковом кляре: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Если нет градусника, опустите сухую шпажку, если закипит и от нее идут пузырьки, значит масло нужной температуры», — советует шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав В сотейник влить масло для фритюра и нагреть до 180 градусов. Лук нарезать произвольными кусками и перебить в куттере до кашицы. К луку отправить 2 яйца, 2 ст. ложки майонеза, поперчить, посолить и перемешать венчиком до однородности...