Треска. Простой рецепт трески в соусе. Рыба под луком и майонезом.
Рецепты прошлого века в Термомиксе: треска под майонезом
Это блюдо бабушка обычно готовила на праздники, когда собиралась вся родня. Она запекала треску в огромной чугунной сковороде. Для запекания лучше брать рыбное филе без костей. Ингредиенты - 600 г филе трески
- 2 головки репчатого лука, кусочками
- 30 мл растительного масла
- 100 мл майонеза, приготовить в ТМ
- зелень
- молотый черный перец
- соль по вкусу Уже в продаже электронная книга в формате pdf по цене 500 рублей. По вопросам приобретения можно обращаться WhatsApp +79287768843 Приготовление 1...
Треска жареная под яйцом, луком и майонезом
Этот рецепт мне достался из семьи - моя мама так готовит, а готовит она прекрасно. Он с одной стороны прост, а с другой стороны сложен количеством ингредиентов. Но поверьте, он очень разнообразит ваше рыбное меню. Не буду напоминать, что многое зависит от рыбы, вкусная рыба - залог успеха. Рецепт майонеза найдете у меня в подборке, здесь уже не стану его дублировать. Приготовьте его первым, заодно будете понимать насколько он соленый и как солить рыбу. На гарнир я подавала с салатом "битые огурцы"...