Салют друзья! Я большой любитель рыбы, стараюсь как можно чаще готовить рыбу для своей семьи, так как это очень полезный и ценный продукт. На днях мы с сыном ходили за продуктами в пятёрочку, на глаза попалось вот это филе👇, раньше я его что-то не замечала, решила купить и приготовить, что-то вкусное на обед. Скажу, что это филе совсем не бюджетный вариант, так как на кассе за 600 грамм я отдала 299 рублей. Но возвращать не стала, купила. Придя с магазина принялась готовить. Для начала нужно разморозить филе трески...
Таким способом можно приготовить любую белую рыбу, она получится сочной и нежной Ингредиенты: Филе трески, Соль, Перец черный молотый , Мука для панировки, Растительное масло для жарки, Сливочное масло , Сливки 20% , Горчица французская, Куркума, Чеснок, Лук зелёный , Зелень для украшения Способ приготовления: Филе посолить и поперчить, обвалять в муке. Быстро обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки...