Готовится проще не придумаешь, а результат удивит кого угодно! Ингредиенты на 2 баночки по 720 мл.: Помидоры - 2 кг. Растительное масло - 5 ст. ложек Зернистая горчица - 1,5 ст. ложки Молотый кориандр - 1,5 ст. ложки Лавровый лист - 3 шт. Гвоздика - 3 шт. Зира - 1 ст. ложка Имбирь - 80 гр. Соль - 1 ст. ложка Сахар - 3 ст. ложки Палочки корицы Способ приготовления: 1. Помидоры очищаем от кожицы. Для этого я делаю надрезы, опускаю в кипяток на 2 минуты, а после в ледяную воду. Так кожица легко отходит от мякоти...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления универсальной приправы на основе сушеных томатов с чесноком и ароматными травами, которая добавит в ваши блюда нотки средиземноморской кухни. Если видели, в магазинах продается вот такая приправа - она действительно вкусная и ароматная, но у нее есть один существенный недостаток - это очень дорогое удовольствие за слишком малый вес. Имея в наличии все ингредиенты, я решила приготовить ее самостоятельно и провела на своей кухне ряд экспериментов...