** Ингредиенты: **Для теста:** * 1 стакан муки * 1/2 стакана сахара * 1/2 стакана молока * 1/4 стакана растительного масла * 1 яйцо * 1 чайная ложка разрыхлителя теста * 1/2 чайной ложки ванильного сахара * Щепотка соли **Для начинки** * 1 стакан ягод (на ваш вкус это малина, клубника, или черника) * 2-3 столовые ложки сахара (на ваше усмотрение) * **Для украшения:** * Сахарная пудра * Фрукты, ягоды ** Приготовление: 1. **Подготовьте начинку (если будите использовать):** * В небольшой кастрюле нагрейте...

Яйца предварительно достать из холодильника и согреть. Взбить их с сахаром, добавить муку, какао и соду и снова взбить. Выпекать, не открывая духовку первые 20 минут. Температура – 180 градусов. Для крема молоко, муку, яйцо и сахар с ванилином соединить, перемешать и непрерывно помешивая варить на малом огне до загустения. Когда масса загустеет, снять её с огня и в горячий крем добавить сливочное масло и взбить...