Если ты любишь корейскую уличную еду, то тебе точно понравятся ттокпокки! Это недорогое в приготовлении, ароматное и сытное блюдо идеально подходит в качестве острого блюда на обед, ужин или в качестве быстрой и легкой закуски в перерывах между работой или учебой. Ты можешь есть как сами токпокки, так и изменить рецепт на свое усмотрение, добавив дополнительные ингредиенты, такие как лапшу, сыр, яйца, сосиски или твои любимые овощи из холодильника! Что такое токпокки? Токпокки (떡볶이) — один из самых...

Токпокки (떡볶이)- любимое блюдо корейцев, в особенности корейских школьников. Основной ингредиент токпоки - тток (рисовые "колбаски"). При приготовлении этого блюда рисовые колбаски тушатся вместе с мясом, овощами, приправами и перцем. Токпоки можно готовить по-разному и с разными ингредиентами: с мясом и овощами, с морепродуктами, с кимчи. Самый популярным токпокки в Корее - это острый ттокпокки - чем острее, тем лучше. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТОККА 2. соль 1 ч.л. 3. вода питьевая 1,5 ст. 4. вода питьевая 1,5 ст...