Привет, друзья! 🎉 Наша неделя Татарской кухни продолжается, и сегодня мы приготовим Токмач – традиционное татарское блюдо, которое вобрало в себя не только удивительные вкусы, но и вековые традиции. И секрет этого блюда – в домашней лапше, которую мы приготовим вместе! 🍜 Подаваемый с горячим мясным бульоном, Токмач символизирует гостеприимство и уют домашнего очага. Пошаговый Рецепт 1. Ингредиенты: - 200 г мяса (говядина или баранина) - 1 л воды - 1 морковь - 1 луковица - 100 г домашней лапши - Соль, перец по вкусу - Зелень для украшения 2...

⌛-30 МИНУТ 👥-4 ПЕРСОНЫ Ингредиенты: Куриное яйцо: 4 шт. Чеснок: 6 зуб. Соевый соус: 1 ст. л. Сахар: 2 ст. л. Зеленый лук перо: 50 г Соль: 0.5 ч. л. Порошок перца чили: 1 ст. л. Рисовая мука: 200 г Сосиски: 200 г Кочхуджан: 1 ч. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1/7 - Уложите куриные яйца в сотейник, залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения и готовьте ровно 7 минут. Отваренные яйца залейте холодной водой. Шаг 2/7 - Вскипятите 150 мл воды. Насыпьте 200 г рисовой муки в чистую и сухую миску...