Алтай
Что такое тиропитаки и как их приготовить: рецепт пирожков на сковороде без выпечки
Тиропитаки – это чрезвычайно популярные пирожки родом из греческой кухни. Их готовят на основе теста фило с соленой творожной начинкой. Такие пирожки можно пожарить как на сковороде, так и запечь в форме одного большого пирога – Тиропита. И это главное преимущество блюда, ведь приготовить его сможет каждая хозяйка. Рецептом греческих пирожков тиропитаки поделился повар Эдуард Насыров. Опубликовано в Instagram. Ингредиенты: Начинка: Способ приготовления: 1...
Тиропитаки маленькие сырные пирожки
Тиропитаки (маленькие сырные пирожки) Ингредиенты: - 1 упаковка тонкого фило-теста - 500 г греческого фета-сыра - 2 яйца - 2 столовые ложки свежей петрушки, мелко нарубленной - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C (350°). 2. В глубокой миске разбейте яйца и взбейте их. Добавьте греческий фета-сыр, свежую петрушку и оливковое масло. Перемешайте, пока получится однородная начинка...