СЫР ДОМАШНИЙ. Ингредиенты: Приготовление: 1) Творог пропустить через мясорубку. Желтки отделить от белков, сливочное масло размягчить. 2) В отдельной емкости смешать сливочное масло, соду и соль до однородной массы. 3) В чашу мультиварки налить молока, закрыть крышку и установить программу "Молочная каша" - на 15 минут. 4) После окончания программы добавить к молоку творог и перемешать до однородной консистенции, закрыть крышку и оставить массу в режиме "Разогрев" - на 10 минут. 5) Чистую марлю смочить в холодной воде, сложить в 2 слоя и застелить ею дуршлаг...

Кремовая текстура, тонкий аромат топленого молока и нежная сладость — эта каша станет вашим любимым завтраком! Готовится пока вы собираетесь, а результат — как из русской печи. Всего 5 минут на подготовку → мультиварка сделает остальное. Хлопья томятся при 100-110°C, раскрывая вкус и сохраняя полезную клетчатку. Идеально для тех, кто ценит время без потери качества! Никакого перемешивания — просто засыпали! Выложите в чашу по порядку: → Овсянку → Молоко → Соль, сахар → Масло кусочком сверху. Можно не размешивать, а некоторые повара считают его даже вредным...