НАСТОЯЩИЙ рецепт ТИРАМИСУ! Самый правильный и вкусный рецепт, итальянского ДЕСЕРТА!
Как приготовить идеальное тирамису: шефские советы и секреты
Ах, тирамису! Это не просто десерт, а настоящий шедевр итальянской кондитерской кухни, который завоевал сердца миллионов людей по всему миру. Кто бы мог представить, что всего несколько простых ингредиентов могут создать такой хороший результат? Его название переводится как «поднеси меня вверх», и это прекрасно описывает тот эффект, который он оказывает на тех, кто его пробует. Когда я в первый раз сделала тирамису для любимых, я была поражена радостью на их лицах. Каждый кусочек был как маленький...
Рецепт приготовления классического "Тирамису" со всеми тонкостями и нюансами:
Всем Привет! Сегодня разберем очень популярный десерт, который приходится по вкусу миллионам людей! Шаг 1: Подготовка ингредиентов 1.1. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты для приготовления "Тирамису". Вам понадобятся: 200 гр савоярди (печенье), 500 гр кремчиза, 4 больших яйца, 100 гр сахара, 200 мл крепкого эспрессо, 50 мл амаретто (или другого ликера по вашему выбору), какао-порошок для посыпки. 1.2. Разделите яйца на белки и желтки, положите их в разные миски. Убедитесь, что миски для белков сухие и чистые, без капли жира...