Домашние блюда из рыбы – вкусное и полезное лакомство, которое можно подать на обычный семейный ужин или сделать украшением праздничного стола. Сколько по времени и как жарить тилапию, известно немногим, так как данный представитель встречается у нас только на прилавках магазина. Опытные хозяйки знают, что такая рыбка имеет небольшое количество костей и отличается своими диетическими свойствами. Готовить тилапию легко и быстро, если знать правила запекания и несложные рецепты. Продукт характеризуется сочностью, нежной структурой, а также приятным ароматом...

4 рыбных филе (каждое прибл. по 120-150 г), например, пангасиус или тилапия, или треска, или минтай, или лосось, или любое другое лимонный сок соль, молотый черный перец 2 яйца 5 ст. л. муки 6-7 ст. л. панировочных сухарей 1. Рыбные филе помыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем. 2. В одной миске вилкой взбить яйца. В другую миску насыпать муку. В третью миску насыпать панировочные сухари. 3. Каждое филе сначала обвалять в муке, затем обмакнуть в яйца, затем обвалять в панировочных сухарях...