Круассаны с шоколадной начинкой – пошаговый рецепт
Маслянистые, рассыпчатые и дрожжевые круассаны с шоколадной начинкой. В круассанах вы найдете смешанное масло с сахаром, корицей, какао и измельченным шоколадом. Они красиво заворачиваются, они мягкие внутри, хрупкие снаружи. Это отличное дополнение семейного чаепития. Вот рецепт круассанов. Продукты необходимые для приготовления: Для круассанов: 250 г пшеничной муки 120 г холодного сливочного масла пакетик ванилина 7 г сухих быстродействующих дрожжей 1 яйцо 20 г сахара 100 г сметаны. Для начинки: 50 г коричневого сахара 70 г горького шоколада 50 г сливочного масла 1 ч...
1 год назад
Рецепт круассанов с шоколадом и клубникой.
**Ингредиенты:** **Для теста круассанов:** - 1 порция слоеного теста (можно использовать магазинский или приготовить по предыдущему рецепту)    **Для начинки:** - 150 г темного шоколада (нарезанного) - 1/2 чашки свежей клубники (нарезанной)    **Для сбрызгивания:** - Разбитое яйцо (для смазывания круассанов)    **Для глазури (по желанию):** - 50 г темного шоколада - 1 ст. ложка масла **Шаги:** 1. **Приготовление теста:**   - Подготовьте слоеное тесто, либо используйте готовое из магазина. 2...