Рецепт хрущевского теста: сдобные рогалики с повидлом
Гостям очень понравились эти творожные рогалики, даже не поверили, что я их так легко и быстро готовлю – проще уже некуда!
Это действительно самая простая выпечка из той что я готовила из творога. Но вы и представить не можете, на сколько они нежные, творожные, мягкие. Наши гости очень хвалили, но потратила я минимум времени, я даже не знаю, куда еще проще и быстрее! Готовим рогалики👨🏻🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Использую мелкозернистый творог, не измельчаю его блендером, потому что так будет вкуснее. Творог смешиваем с размягченным сливочным маслом, добавляем 2 куриных желтка (но можно и без них)...
Простой рецепт рогаликов с начинкой: тесто мягкое и рассыпчатое, формуются легко, можно каждый раз брать разную начинку
Рецептов рогаликов много, даже у меня их на канале несколько, а моя мама готовит их на сметане. Тесто получается нежное, мягкое, рассыпчатое, долго сохраняет свою свежесть, а если готовить каждый раз с разными начинками, то рогалики вообще не надоедают. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску высыпаем 50 г сахара, добавляем 0,5 ч.л. ванилина, щепотку соли, 1 яйцо и размешиваем до однородности. Затем кладём 100 г мягкого сливочного масла и 150 г сметаны (любой жирности), перемешиваем и всыпаем 300 г просеянной муки, также 1 ч...