Обалденные пирожки! Очень простое и быстрое в приготовлении тесто! Можно сказать универсальное, так как идеально сочетается абсолютно с любой начинкой, как с соленой, так и со сладкой, главное чтобы она была готовая к употреблению и по консистенции не жидкая. Сегодня хочу предложить вам свой вариант начинки - это картошка со шкварками. Получается очень вкусно и очень сытно! Можете половину пирожков сделать с картошкой, а вторую половину например с повидлом, так у вас сразу получится и основное блюдо...

Пирожки с картошкой обожают все, без исключения! Порадуйте Ваших родных близких этим вкусным домашним рецептом! Пирожки с картошкой ингредиенты Для теста 1. кефир — пол литра 2. сухие дрожжи — 9 грамм 3. сахар — 2 столовые ложки 4. соль — 1 чайная ложка 5. яйцо куриное — 2 штуки 6. растопленный маргарин — 100 грамм 7. мука — 900 грамм. Для начинки 1. крутое пюре картофельное 2. жареный лук 3. соль и перец 4. жареная капуста с луком (либо укропом) 5. томатный сок — 2 столовые ложки 6. масло для жарки...