Рецепт: Фарш - Мясо говядина 1 кг. - Куриная гудка 1 кг. - Лук 1 кг. - Соль 1,6 ч. л. - Красный перец по вкусу. - Черный перец по вкусу. - Зира 1 ч. л. - Вода 100 мл. Тесто - Мука 1 кг. - Яйцо 1 шт. - Растительное масло 50 гр. - Соль 2 ч. л. - Вода 150 мл. Надеюсь вам понравился рецепт. На моем развивающемся канале YouTube вы найдете очень много простых и интересных рецептов ...

Я очень удивилась, когда прочитала в комментариях, что «манты нельзя замораживать». Якобы они потом становятся невкусными. Моё мнение на этот счёт такое: уж лучше домашние замороженные, нежели магазинные. Своё, оно ведь всегда вкуснее, правда?  Вот именно по этой причине я стараюсь лепить манты впрок. Часть обязательно замораживаю, а потом варю, когда на готовку нет времени и сил, или просто захотелось поесть манты. И пусть говорят, что это неправильно. Нам всё равно очень вкусно)) Сегодня я расскажу...